〈社會關懷〉

  帕莎蒂娜烘焙坊與滙豐銀行為  

  博幼學童展開新視野  

2017年8月17日

 

        博幼基金會屏東中心今年與帕莎蒂娜烘焙坊及滙豐銀行高雄分行合作,8月11日分別辦理兩場職業參訪活動,每一場次都有專業人員細心解說,無私分享企業形象及工作條件與機會,鼓勵學生努力向學及培養一技之長,讓學生們擁有特別的職業探索經驗。

 

        此次參訪學生大部分為國中生,有26位來自不同學區,分別為潮東、潮南、大成、四春、泗林、佳佐、丹林、文樂,其中更包含7位已經從博幼畢業的學生,分別就讀文藻大學、潮州高中、屏東高工、佳冬農校,今年暑假不忘參加博幼的戶外活動,以增進未來生涯規劃的知能。

 

        博幼基金會屏東中心的工作夥伴於六月初便開始接洽參訪企業。參訪帕莎蒂娜的起源是來自炭火愛心平台鄭先生,因緣際會之下轉介帕莎蒂娜麵包讓博幼的課輔學生享用,也展開與帕莎蒂娜烘焙坊的合作關係;滙豐銀行則是贊助屏東中心三年課輔經費的愛心企業,滙豐銀行志工也曾與屏東中心接洽,共同帶領一日人文教育活動,對於今年暑假的職業參訪計畫,滙豐銀行副總裁暨高雄分行潘經理表示非常歡迎。

 

        上午的參訪行程為帕莎蒂娜烘焙坊,在石專員的規劃之下,一開始由品牌經理黃小姐熱情解說帕莎蒂娜的企業精神及品牌形象,不僅讓學生明確了解帕莎蒂娜的發展史,也建立各國文化重要事件發展之國際觀。接著從品牌形象經營與規畫,帶領學生認識工作條件與機會,明白個人知能培養與目標設定的重要性。最後更藉由影片及現場實地分享,讓學生認識專業廚師應具備之工作態度與能力。當學生離開帕莎蒂娜時,幾乎人手一盒餐盒,迫不及待想品嚐色香味俱全的麵包。

 

        下午則為滙豐銀行高雄分行之參訪,由資深專員為學生介紹滙豐銀行的發展史,讓學生對銀行有基礎的認識。專業團隊的大哥哥與大姊姊們,用心設計一連串的團康活動,從遊戲中帶領學生認識借貸利率、各國貨幣、國內銀行、銀行專業名詞、辦理信用卡注意事項等,寓教於樂之中發展對銀行的興趣。最後,潘經理更是邀請學生發表參訪心得,學生們皆踴躍上台分享,有些想當烘培師傅,有些則開始對銀行產生興趣,潘經理勉勵學生在求學階段中,能夠嘗試不同興趣,在未來發展出自己的一片天。

 

        此次藉由實際的企業參訪,協助學生瞭解食品群、商業與管理職群的職場特質,除了讓學生探索職業興趣,也為將來選擇科系選擇與進路之參考,學生表示非常期待明年暑假的參訪。

 

關於博幼基金會

 

        他是一個虔誠的天主教徒,在大學時期便喜歡和一群窮孩子「混在一起」,希望能藉由幫他們補習功課帶領他們脫離貧窮的夢魘,這個理念一堅持便是40多年,一輩子都在做「幫窮小孩補習的事情」,且深信窮孩子唯一的希望是來自教育,這個人就是李家同博士 — 博幼基金會創辦人暨董事長。

 

        自美國加州大學柏克萊分校計算機系取得博士位,於40多年前便回國服務,其在專業上的傑出貢獻,曾在國內外獲得多項肯定。除此之外,他也以業餘作家的身份同負盛名,並且實際踐行做為一個知識分子對社會的責任感,基於「不能讓窮孩子落入永遠的貧窮」這個理念,於民國92年創立了「博幼基金會」

 

       「博幼課輔班」就是替偏鄉貧困的學生免費補習功課,對象從小學3年級到國中3年級,博幼基金會的課輔重點除了是課後補救教學外,也同時提供人文、品格之輔導課程,協助學童解決心理及行為偏差等問題,幫弱勢孩子「扭轉貧窮」與「預防犯罪」。

 

       根據基金會106年年報,在其輔導下之學生,國中畢業後能繼續升高中、高職的比例達99.5%,高中職畢業後升大專比例 71%(扣除失聯者)(93年~104年之資料統計)。目前的服務人數共計3125位,包含直接服務的學生、外展合作、在地課輔老師培訓、與學校合作、畢業生追蹤服務。這些年來服務的成果對國家社會是很重要的穩定力量。